キャロブいちじくプルーン
- 【原材料】
- ・有機全粒粉・有機キャロブ・有機アーモンド粉・天然酵母
・有機ココナツミルク・有機ココナツオイル・有機いちじく・有機プルーン・有機オレンジピール・海塩
口に含んだ瞬間、ホロッとしてしっとり。
パンというよりも、いちじく・プルーン・オレンジピールが香るフルーツケーキのような一枚です。
砂糖不使用で、甘さはキャロブとフルーツが自然に引き出します。
自然解凍して冷たいままでも美味しくいただけます。
キャロブはいなご豆を原料とするカカオ風味の粉。
チョコレートのようなコクが全粒粉の生地に深みを加えます。
上品なオレンジピールの香りが、キャロブとフルーツの甘みとよく合います。
有機アーモンド粉を加えることで、しっとりときめ細かな食感に仕上げました。
※8枚切りカット済み
※タテ8cm×ヨコ7.5cm×長さ16cm(目安)
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