【原材料】

有機認証ライ麦粉35％・有機認証全粒粉65％・天然酵母・自然海塩・有機認証クルミ

生くるみを丁寧に焼いてすぐに冷凍したものをパン生地に入れる為、くるみの酸化もありません。

ライ麦なのにすっぱくない！ほのかな自然の甘みがおいしい！！有機ライ麦粉のしっとり感と旨味に加えて、有機くるみがなんとも言えないコクを出しています。籾ごと挽いた全粒粉とライ麦で食物繊維が豊富！

しっとりして食べやすい焼き加減だから、お子様だって大丈夫。軽くトーストすると、コクと風味が引き立つ人気のパンです。